Destacado

Agenda de eventos

April 28, 2016

1/10
Please reload

¿Qué hay de nuevo?

January 11, 2017

October 31, 2016

Please reload

Archivo
Please reload

Síguenos
  • Facebook Basic Square
  • Twitter Basic Square
  • Instagram Social Icon
  • Pinterest Social Icon
  • YouTube Social  Icon

Come de tu cuenca

October 10, 2016

 

Crear conciencia a través de experiencias gastronómicas es el objetivo primordial de Come de tu Cuenca, actividad que desde el 2013, Cultiva Ciudad  ha mantenido promoviendo el consumo local. 

 

Más de 500 comensales son los que han participado en los 12 eventos a lo largo de estos tres años, disfrutando de especialidades inspiradas en ingredientes provenientes del Huerto Tlatelolco.

 

En esta cuarta y más reciente edición se logra reunir a personalidades del mundo culinario en donde por medio de un ensamble los chefs: Elena Reygadas (Rosetta), Joaquín Cardoso y Sofía Cortina (Carlota), Israel Montero y Alfredo Chávez (Raíz), Gerardo Vázquez Lugo y Erick Daniel (Fonda Mayora - Nicos), Pablo Sánchez (El Secreto) y Oswaldo Oliva (Lorea), estarán ofreciendo un menú de 8 tiempos con la tendencia del huerto a la mesa.

 

El sábado 15 de octubre a partir de las 2 de la tarde dará comienzo esta feria culinaria enmarcada por el Día Mundial de la Alimentación, dentro del Huerto Tlatelolco. 

 

Su intención es reunir fondos para construir el horno de barro en el huerto y llevar a cabo la primera Kermes del buen comer, dirigido al público en general y nutrido con talleres gratuitos de cocina sana y sustentable. Costo de recuperación $600 pesos.

 

 

 

Please reload